Resep Tiramisu Cake
Resep Tiramisu Cake

Resep Tiramisu Cake merupakan salah satu kue yang cara masaknya dipanggang Oven dan Kukus Sederhana Spesial Asli Enak. Cake yang disiram dengan larutan kopi, vla krim, dan taburan cokelat bubuk menghasilkan cake yang spesial. Untuk rasanya yang enak dan tampilannya yang cantik membuat Anda tergoda untuk memakan kue cantik yang ekonomis ini dengan biaya murah meriah. Berikut ini akan kami bahas dan rangkum Resep

Resep Tiramisu Cake Dengan Cara Panggang  Oven yang bisa anda simak dibawah ini :

Bahan Cake :

Resep Tiramisu Cake
                                                                      Resep Tiramisu Cake
  • 3 butir telur
  • 60 gram gula pasir
  • 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
  • 75 gram tepung terigu protein sedang
  • 30 gram margarin, dilelehkan

Bahan Vla Krim :

  • 250 ml susu cair
  • 20 gram gula pasir
  • 50 gram keju cheddar parut
  • 20 gram tepung maizena dan 2 sendok makan air, dilarutkan untuk pengental
  • 50 gram krim bubuk
  • 100 ml air es
  • 1 sdt cokelat bubuk untuk taburan

Bahan Larutan Kopi (Aduk Rata) :

  • 1/2 sdm kopi instan
  • 100 ml air mendidih
  • 1 sdm gula pasir

cokelat bubuk untuk taburan

  • Bahan Toping (Kocok) :
  • 75 gram krim bubuk
  • 150 gram air es

Cara Membuat  Resep Tiramisu Cake Panggang Oven :

  1. Langkah pertama yaitu Cake: kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Selanjutnya, anda masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Lalu, Tuang di loyang 20x20x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  3. Lalu, Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celcius sampai matang.
  4. Kemudian, Belah dua cake. Potong cake bulat dengan ring diameter 8 cm. Sisihkan.
  5. Setelah itu,  Rebus susu cair dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup. Matikan api.
  6. Lalu, tuang sedikit-sedikit ke kocokan krim sambil dikocok perlahan.
  7. Kemudian, Ambil selembar cake. Letakkan dalam ring yang dilapisi mika. Siram dengan larutan kopi.
  8. Setelah itu, Tuang vla diatas cake. Tutup dengan cake yang lain. Siram dengan larutan kopi.
  9. Terakhir,  Semprot atasnya dengan krim dan Bekukan. Sajikan dengan taburan cokelat bubuk.

Demikian artikel yang dapat kami sampaikan tentang Resep Tiramisu Cake  Yang Praktis dan Menarik  yang bisa anda jadikan refernsi untuk menamabah wawasan dan juga bisa anda praktikkan dirumah. Terima kasih telah berkunjung dan membacanya.