Bacem Jeroan Untuk Masak Apa Ya Hari ini

0
183
Masak Apa Ya Hari ini
Masak Apa Ya Hari ini

Nikmati kelezatan dan kenikmatan aneka citarasa masakan setiap hari dari Nestle Indofood Citarasa Indonesia atau NICI yang selalu menghadirkan resep-resep istimewa setiap hari untuk anda. NICI merupakan perusahaan yang membantu ibu dalam urusan masakan agar selalu mendapatkan rasa yang khas Indonesia.

Seperti saat ini resep bacem jeroan atau baceman bisa anda sajikan dan coba dipraktikan di rumah dengan mudah, ketika merasa bingung masak apa ya hari ini, nah inilah solusinya perpaduan antara bahan dan bumbu instan serta siap pakai dan serbaguna dari Indofood menjadikan masak ibu ekstra cepat. Bacem jeroan ini merupakan sajian pangan dari daerah Jawa Tengah biasanya menggunakan bahan tempe atau tahu, sekarang coba variasi lainnya dengan jeroan. Bahan-bahan yang harus anda persiapkan diantaranya.

  1. 2 lembar daun salam
  2. 4 cm lengkuas, memarkan
  3. 1 sdm air asam jawa
  4. 2 sdt kecap manis Indofood
  5. 2 sdt gula merah
  6. 1 sdt garam
  7. 750 ml air kelapa
  8. Minyak, untuk menggoreng
  9. Rebusan Jeroan:
  10. 300 g babat sapi, cuci bersih
  11. 200 g usus sapi, cuci bersih
  12. 200 g paru sapi 2 lembar daun salam
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 2 cm lengkuas
  15. ½ sdt garam
  16. 1 L air

Bumbu yang dihaluskan

  1. 6 butir bawang merah
  2. 4 siung bawang putih
  3. 1 ½ sdt ketumbar

Adapun langkah-langkah dalam memasaknya adalah sebagai berikut.

  1. Masukkan bahan rebusan jeroan ke dalam panci.
  2. Masak hingga matang. Angkat, tiriskan.
  3. Potong sesuai selera. Di dalam panci aduk rata bumbu halus, daun salam, lengkuas, air asam jawa, kecap manis Indofood, garam, dan air kelapa. Masukkan jeroan yang telah dipotong. Didihkan.
  4. Kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap. Angkat, tiriskan.
  5. Panaskan minyak di dalam wajan.
  6. Goreng jeroan hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan segera.

Itulah resep bacem jeroan sebagai resep masakan sehari-hari anda ketika bingung untuk menentukan masak apa ya hari ini? Bacem jeroan bisa jadi pilihan makan ibu bersama keluarga.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here